本品系用動、植物油脂經皂化、水解或交換產生的含甘甜水而生產的精制甘油。

其結構式為: CH2－OH
                CH2－OH
                   CH2－OH

分子量：92.09（1987年國際原子量）

執行標準：工業甘油生產執行中華人民共和國國家標準GB/T13206－91

包裝：53加侖鍍鋅桶；凈重250Kg/桶

技術要求：

1）性狀：甘油為無色或微黃色透明粘稠狀液體

2）理化指標：符合行業規定

類型：工業甘油、化妝品級甘油、特種甘油